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돼지감자 말리기, 돼지감자 효능 돼지감자 말리기, 돼지감자 효능 저희집은 몇십년간 수돗물을 끓여서 먹고 있습니다. 요즘은 편하게 생수나 정수기를 이용해서 물을 드시는 분들이 많지만 저희는 수돗물을 그냥 끓여먹는게 아니고 그때 그때 좋은 약재를 넣어서 끓여 먹기 때문에 아마도 앞으로도 계속해서 끓여 먹을듯합니다. 특별히 보약이나 영양제를 먹지 않는 대신 물에다가 몸에 좋은 약제를 넣고 장기복용을 하는것입니다. 예전에는 10년넘게 구기자를 넣어서 끓여 먹었는데 그때문인지 저희 부부는 나이에 비해 흰머리가 좀 덜난것 같습니다. 어디서 들으니 구기자가 흰머리도 검게 만든다는 효능이 있다고 하더라구요.ㅎㅎ 비염이 심할때는 유근피를 넣어서 끓여 먹었습니다. 그렇게 생각해서 그런지는 모르지만 효과가 있다고 느껴집니다. 작년부터는 눈이 나빠지고 있는.. 더보기
석모도 어류정항 선장님들이 운영하시는 횟집 석모도 어류정항 선장님들이 운영하시는 횟집 석모도 여행을 갔다가 어류정항에 들렀습니다. 이곳은 선장님들이 운영하시는 횟집들이 있는데 상호 이름이 연성호, 창덕호, 대영호, 창성호...등등 배이름입니다. 섬을 돌다보니 어류정항, 민머루해수욕장, 장구너머항으로 가는 방향이 되어 있네요. 10분 정도 배를 타고 들어온 곳이라서 그런지 더 설레이는 여행지입니다. 어디를 갈까 하다가 아주머님이 열심히 일하시는 모습을 보고 이곳으로 들어왔어요. 창성호..ㅎ 지금은 벤뎅이 철도 아니고 금어기 라고 하네요.ㅠ 한달정도는 고기를 잡지 못하는 시기래요...그래서 양식으로만 회를 먹을수있다네요.음..... 아주 큼지막하게 쓸어오셨어요. 남자들 무지 좋아하는 스타일.ㅎㅎ 옥돌을 밑에 깔아서 회를 올리니 더 싱싱한 느낌. 그런.. 더보기
생바질 - 생바질페스토 만들기 생바질 - 생바질페스토 만들기 바질을 언니네 집에서 많이 얻어왔어요. 나물볶을때도 넣고 여기저기 다 넣어먹었는데 바질향이 아주 좋아요.. 남은건 뭐하까 하다가 바질페스토를 만들었어요. 만들어놓으면 아이들이 알아서 스파케티 면만 삶으면 쉽게 맛난 바질페스토 스파케티를 해먹을수있을거같아요. 잣을 먼저 살짝 볶아놓습니다. 식혀서 하시는게 좋을듯. 잣말고 호두나 다른 견과류를 넣으셔도 좋데요. 바질은 잘 닦아서 물기를 빼셔야 되요. 전 약간 키친타올로 닦아줬어요. 아구 닦기만 했는데로 온집안에 바질향이..아주 바질 바질 바질 나요..ㅎㅎㅎ 꼭 바질이 아니어도 깻잎을 넣어서 만들어도 색다르다고 합니다. 다음엔 깻잎으로 한번 해볼려구요. 여기에 마늘 다진거랑 파마산치즈가루 약간, 소금 약간 넣고 올리브오일을 넣고 .. 더보기
파인애플 식초 - 다이어트에 좋은 시원한음료로 활용 파인애플 식초 - 다이어트에 좋은 시원한음료로 활용 파인애플 식초를 한번 만들어 보았는데 생각보다 마시기에도 부담이 없고 시고 단거 싫어하는 신랑도 잘 마셔서... 그리고 다이어트에도 좋고 소화에도 도움이 된다고 해서 다시 만들어보았어요. 처음에 만들때는 한통을 사서 만들었는데 이번에는 2통이나..ㅎ 관상용으로 심어도 될거같아요..ㅎ 파인애플에는 소화효소인 "브로멜라인"이 많이 함유되어 있어서 장의 운동을 활발하게 만들어주고 가스가 차는것을 방지해 뱃살을 빼는데 도움을 준다고 합니다. 또한 유기산이 많이 포함되어 있어 체지방 축적을 방해하는데도 큰 도움을 준다고 하네요.ㅎㅎㅎ 식초는 물과 함께 섞어 마시거나 요거트 등에 넣어 먹으면 다이어트의 효과를 볼수있다고 합니다. 파인애플 다듬는 요령은...ㅎ 먼저.. 더보기
휴가 어디로 가세요...동남아 날씨 알아보기 휴가 어디로 가세요.. 동남아 날씨 알아보기 여름 휴가철..이미 해외여행가시려는 분들은 예약을 다 해놓으셨겠지만 가시기전에 날씨를 알아보시는게 좋겠죠~ 몇년전에 말레이시아 코타키나발루에 갔을때 보니 아침마다 비는 오는데 우산을 쓰고 다니시는 분들이 별로 없더라구요. 그쪽은 비가 많이 오지 않고 쪼끔식 자주 오는식이라서 우산을 잘 갖고 다니지 않는다고 합니다. 금세금세 말라버려서 궂이 쓰지 않는다는거죠..희안하게 비약간 오고 금세 맑아지고 그러더라구요. 그래서 오히려 여행하기는 더 좋았던거 같아요. 동남아시아 국가별로 날씨를 정리해보았습니다. 1) 싱가폴 ; 동남아시아 남부 말레이반도 남쪽끝에 위치한 싱가폴섬과 부속섬들로 이루어진 도시국가입니다. 전형적인 열대기후로 무덥고 습하며 비가 자주 내립니다. 우기.. 더보기
트레버 "Pay it forward" 다른사람에게 베풀기-아름다운세상을 위하여 트레버 저자 캐서린 라이언 하이디 지음 출판사 뜨인돌출판사 | 2008-11-15 출간 카테고리 소설 책소개 2000 책따세에서 권하는 책 선정 2005 한국간행물윤리위원회... 글쓴이 평점 오늘은 좋은 책을 소개하고 해드리고싶습니다. 12살 소년 트레버가 주인공인 책이지만 어른들을 위한 책이기도 하고 학생들도 읽었음싶네요. "아름다운 세상을 위하여" 라는 영화롣 나왔으니 아이들도 영화로라도 꼭 봤음좋겠어요. 이책은 "세상을 바꿀수있는 아이디어를 생각해서 실행에 옮겨보기" 라는 주제의 숙제를 하는 과정을 그린 영화입니다. 트레버는 결국 13살되는 생일에 칼에 찔려 죽게 됩니다. 하지만 마음은 아프지만 어쩜 그래서 더 감동스럽지 않았나 싶습니다. 트레버의 아이디어는 이렇습니다. 트레버가 3명에게 도움을 주.. 더보기
오늘 점심은? 노원역 "먹어보자" 닭도리백반, 닭볶음탕, 낙지볶음 오늘 점심은? 노원역 "먹어보자? 닭도리백반, 닭볶음탕, 낙지볶음 새해가 밝았습니다. 올해도 어김없이 뭘 먹을지 고민을 매일 하게 됩니다. 그래도 먹자고 하는 일이니 점심을 잘 챙겨먹읍시다~~ 오늘은 노원역 롯데백화점 건너편에 있는 우리은행 옆건물 길빌딩 지하에 있는 "먹어보자" 밥집을 소개하려고 합니다. 그저 평범만 밥집이지만 그렇기 때문에 집에서 먹는 밥처럼 편하게 점심을 챙겨먹을수있는곳입니다. 일단 반찬... 정갈하게 맛납니다. 요즘 일반 식당들가보면 반찬이 영~~부실해졌어요. 경기도 않좋다보니 이런 부분도 아껴야 되긴 하겠지만 맨날 밖에서 점심을 해결해야 되는 우리 입장에서 맛난 반찬 나오는곳이 좋습니다. 저희는 닭도리 백반을 시켰어요. ㅋ 저렴한 관계로다가... 아마도 6천원 가격으로 닭도리탕을.. 더보기
경영경제서적 "영화 속 경제학" 박병률지음 영화 속 경제학 저자 박병률 지음 출판사 원앤원북스 | 2014-09-26 출간 카테고리 경제/경영 책소개 영화 속 줄거리는 잘 짜인 경제학이다 영화 속 명장면을 떠올리며... 글쓴이 평점 경영경제서적 "영화속 경제학" 박병률지음 영화속 경제학...영화의 내용이 경제학과 어떤 관계가 있을까?... 박병률 이란 분은 어떻게 이런 소재를 활용해서 경영경제서적을 쓰시게 되셨을까?... 책을 읽기전 생각이었습니다. 하지만 책을 읽기 시작하니...아~~~ 이런 느낌이 듭니다. 특히 내가 봤던 영화가 예문으로 나오는 경우는 더 쉽게 이해가 되고 머리에 쏙쏙 들어오는 느낌이었습니다. 박병률 작가님께서 이책을 읽으시는 분들이 좀더 쉽게 이해가 갈수있도록 영화내용으로 경제용어를 설명하신 의도대로 어렵게만 느껴지는 경제학.. 더보기
클릭탭 - 콘센트 플러그 뽑는거 너무 힘들죠..이제 원터치로 쉽게하세요. 클릭탭 - 콘센트 플러그 뽑는거 너무 힘들죠..이제 원터치로 쉽게하세요. 안녕하세요. 행복한 추석 명절은 잘 보내셨나요~~ 저는 이런 저런 집안에 큰일들로 작업을 못해서 조용했었습니다. 오늘은 클릭탭 이라는 요상한 물건을 하나 소개해드리려고 합니다. 저희 나이쯤 되면 손목이 시큰거리고 팔이 자주 아픕니다. 뭐 반세기 사용을 했으니 그럴만도 하죠..ㅎㅎ 죄송합니다~~ 콘센트 플러그 하나 뽑으려면 힘을 줘서 잡아 뽑아줘야 되는데 이게 좀 짜증스러운 일이거든요. 원터치 클릭탭은 뽑지말고 살짝 한번 눌러주시면 플러그가 빠져나오는 어댑터입니다. 요렇게 포장이 되어 나오네요. 드라이기나 핸드폰 충전기, 토스토기 같은 자주 꽂았다가 뽑는 일이 반복되는것들을 사용하려면 집안에 3~4개 정도 필요하지 싶어요. 뒷면에 주.. 더보기
왜, 바보같은 역사는 반복되는가...40대 추천도서 왜, 바보같은 역사는 반복되는가...40대 추천도서 날씨도 아침 저녁으로 선선해지고 이제 다시 독서의 계절 가을이 다가오고 있습니다. 이가을 책을 많이 읽어서 마음의 양식을 꽉꽉 채울수있으면 좋겠습니다. 오늘은 40대 추천도서로 빌 포셋이 지은 왜, 바보같은 역사는 반복되는가.. 를 소개해드리도록 하겠습니다. 역사를 이야기하면 지루하게 생각하실수있지만 아래 목록을 보시면 테러, 전염병, 경제 관련 여러 분야에 대한 이야기 이기 때문에 좀더 관심을 갖게 될것으로 보여집니다. 역사이야기 이지만 지금도 벌어지고 있는 현실을 이야기하는 책이기도 합니다. "왜, 바보같은 역사는 반복되는가"... 책 제목을 보면서 맞다.. 역사는 반복되는것같은데.. 왜 바보같은 역사인지에 대해서 의아했다. 하지만 책을 읽다보니 인.. 더보기
세종시 호수공원 [세종시 가볼만한곳] 세종시 호수공원 [세종시 가볼만한곳] 세종시 호수공원입니다. 여름에는 아이들을 데리고 가셔서 물놀이를 하셔도 좋습니다. 바로 옆으로는 세종시 도서관이 있는데 아이들 도서관이 특히 잘 조성되어 있어서 아이들과 함께 가시면 좋을것같습니다. 아이들이 어렸을때는 참 많이 데리고 돌아다녔는데..이제는 다커서 잘 안따라다녀요..ㅎ 세종시 호수공원 산책하기에 딱 좋습니다. 가까이에 이런곳이 있다는건 행운입니다. 전 여기 가까이에 살진 않아요..ㅠㅠ 공연장으로 활용하는곳.. 무대섬 이라고 합니다. 세종시는 건축을 할때 외관에 대한 신경을 많이 썼다고 하던데... 그래서 그런가 참 보기 좋은 곳이 많습니다. 세종시에 오시면 호수공원, 국립세종 도서관, 뒤웅박마을 등등...꼭 보세요~~ 더보기
재미있는수학 - 신비한 동물의 숲 (ACG시리즈) 재미있는수학 - 신비한 동물의 숲 (ACG시리즈) ACG시리즈로 유비우스의 신화, 수학별의 진실, 무인도에서 날아온 선물, 미래로 가는 바다 등 여러책이 출간되어 있는데 오늘은 수학의 규칙성을 재미있게 풀어놓은 신비한 동물의 숲 을 소개하고자 합니다. 처음 책을 받아봤을때는 책이 꽤 무겁고 크게 느껴졌지만 내용을 읽다보니 점점 흥미가 생기는것 같았습니다. 수학을 좋아해서 더 그런것 같기도 하지만 수학을 공부한다는 생각으로 다가가지 않아도 되서 더 편한 책이 아닌가 싶습니다. 아이들도 동화책을 읽듯이 다가가서 점점 빠져들게 되지 않을까 싶기도 하구 재미있는 스토리텔링 수학교재입니다. 보통 아이들의 수학문제집을 추천 한다고 하면 문제만 잔뜩있는 문제집이 대부분이었는데 ACG시리즈 는 스토리텔링이라는 새로운 .. 더보기
트레킹으로 지구 한바퀴 를 읽고..책으로 트레킹명소를 다녀온느낌..ㅎㅎ 트레킹으로 지구 한바퀴 를 읽고..책으로 트레킹명소를 다녀온 느낌..ㅎㅎ 처음 책을 펼쳤을때는 우와~~ 부럽다...대박.... 책을 읽으면서는 나는 이렇게는 못하겠네 하는 실망감도 생겼다..너~무 고생인것같아서..ㅋㅋ 하지만 책을 읽어가면서 20년도 더 지난 일이지만 20대때 50일가량 유럽 배낭여행을 다녀오기 위해 준비하는 기간의 떨림일까 그런 가슴두근거림도 느꼈다. 여행 준비를 하면서 읽었던 어떤 여행 정보 관련 책도 이보다 더 실감나진 않았던것같다... 책으로 트레킹명소를 다녀온 느낌이랄까..ㅎㅎ 여행을 하면서 글을 쓴것일까? 하는 생각까지 들었다. ㅋ 그럴 정신은 없었을것같은데... 트레커 김동우.. 저자의 발인듯합니다. 트레킹하면서 고생한 발치곤 예쁩니다. ㅎㅎ 발로뛴 트레킹명소..한번 찾아가보.. 더보기
이게 뭘까요?? 배우 고수 아니죠..향신료 고수 입니다. 이게 뭘까요?? 배우 고수 아니죠...향신료 고수 입니다. 그저 예쁜 꽃인줄 알았는데... 향신료로 쓰이는 "고수"라는 식물입니다. 베트남 쌀국수 드실때 몇잎파리 얹어나오는 초록색 잎파리입니다. 저는 아주 좋아하는 향신료인데 싫어하시는 분들도 많은듯... 지중해 동부 연안 원산의 귀화식물로 유럽에서는 소스를 만드는데 향료로 사용한다고 합니다. 한방에서는 열매를 "호유자"라 하여 건위제, 고혈압, 건담제로 쓴다고 하네요. 줄기와 잎을 고수강회, 고수김치, 고수쌈등으로 먹는다고 합니다. 저는 우리나라에서는 잘 모르는 향신료인줄 알았는데 요즘은 절에서 많이 심는다고 하고 큰 재래시장에서는 판매를 많이 하기도 한다고 합니다. 물김치할때도 넣어서 하면 시원한향이 나서 좋을것같아요. 실란트로, 향채, 코리앤더, 고.. 더보기
마샬아츠 뮤지컬 "점프" JUMP 공연보구왔어요~ 마샬아츠 뮤지컬 "점프" JUMP 공연보구 왔어요~~ 오랜만에 뮤지컬을 보러오니 가슴이 두근거립니다. 자리도 맨 앞자리라서 너무 기대가 되었어요. 아는 언니 아들이 마샬아츠를 몇년전부터 한다고 외국에 공연도 다닌다는 이야기를 들어서 더 관심이 갔네요. 저는 배우들이 나와서 노래를 해야 뮤지컬인줄 알았어요..ㅋㅋ 무식하죠~~ 뮤지컬이지만 배우들이 노래를 하진 않아요 ㅎㅎ 무술 가족의 이야기를 다룬 코믹 마샬아츠 뮤지컬 "점프"입니다. 맘껏웃었네요. 외국인들이 많이 공연을 보러오는것같아요. 배우분들이 관객들과 호응을 잘 이끌어내서 더 좋아하시는것같아요. 각각의 케릭터에 대해서 알고 가시면 더 재미있을것같아요.ㅎㅎ 노인으로 나오신 분은 저 지팡이로 아주 여러아이들을 사로잡으신것같아요. 걸을때마다 넘어질듯 넘어.. 더보기