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이미선
천연 조미료 만들기 - 호두 가루, 홍합 가루 만들기 - 조미료 활용하기
천연 조미료 만들기 - 호두 가루, 홍합 가루 만들기 - 조미료 활용하기 개인적으로 음식이 보약이라고 생각하고 있는 사람으로 자연에서 얻는 가공되지 않는 음식이 중요하다고 생각합니다. 그런의미에서 조미료도 좀더 건강한 조미료.. 화학합성제가 들어가지 않은 조미료가 몸에 좋은것은 당연하겠죠~ 오늘은 천연조미료 만드는 법과 활용법에 대해 알아보겠습니다. 호두 가루 만들기 예로부터 정월 보름 부럼으로 까먹는 호두는 머리를 명석하게 해주고 자양강장 효과가 뛰어난 건강식품으로 사랑받고 있습니다. 우리의 선조들은 기관지 및 폐질환을 다스리는 식품으로 호두를 이용하였습니다. 호두는 양질의 단백질과 소화흡수가 잘되는 지방성분을 다량 함유하고 있는 알칼리성 식품입니다. 호두의 많은 부분을 차지하는 지방은 모두 불포화지방..
행복한인생/건강한음식
2012. 6. 23. 00:30